Súp và nước dùng

Súp bông cải xanh kem phô mai. Công thức tự làm và dễ dàng

Súp bông cải xanh kem phô mai. Công thức tự làm và dễ dàng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Súp lơ xanh là một trong những loại rau đóng góp nhiều nhất cho sức khỏe của trẻ. Nó rất giàu vitamin, khoáng chất, sắt, canxi và nhiều chất xơ.

Vì vậy, nó rất được khuyến khích để ngăn ngừa thiếu máu, cholesterol, táo bón và bảo vệ xương, tim mạch và hệ miễn dịch ở cả trẻ em và phụ nữ mang thai.

Thành phần:

  • 3 bó bông cải xanh, làm sạch và cắt nhỏ
  • 250 gr phô mai cheddar bào và già
  • 1 củ hành tây vừa, cắt khúc
  • 1 tép tỏi băm
  • 5 thìa bơ
  • 3 thìa bột mì
  • 3 chén nước luộc gà hoặc rau
  • 1 lon kem lỏng hoặc sữa cô đặc
  • 2 củ cà rốt nạo
  • Muối để nếm

Suy nghĩ về điều đó, trang web của chúng tôi đã tập hợp một công thức tự làm điều đó sẽ làm mọi người ngạc nhiên: a kem bông cải xanh phô mai. Một món súp ngon cho bữa tối hoặc bữa trưa, Vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn dám? Vào bếp thôi nào!

1. Đặt chảo trên lửa và thêm 1 thìa bơ. Cho hành tím băm nhỏ, tỏi vào xào. Loại bỏ sóng khỏi nhiệt và dự trữ.

2. Đặt một nồi lớn trên lửa vừa và cho 4 thìa bơ vào. Cho từng ít bột vào, không ngừng khuấy cho đến khi bột đặc lại. Thêm nước luộc gà hoặc nước luộc rau và tiếp tục khuấy không ngừng.

3. Khi tất cả mọi thứ đã được trộn đều, đổ kem vào và tiếp tục đánh để nó được hòa quyện. Để lửa nhỏ trong khoảng 15 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

4. Trong thời gian này, rửa sạch và cắt nhỏ bông cải xanh và cho vào hỗn hợp kem, cùng với cà rốt nạo, và nước sốt hành tỏi đã để sẵn. Thêm muối vừa ăn.

5. Để mọi thứ sôi trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi đặc lại, khuấy liên tục.

6. Trên một tấm ván, nạo pho mát cheddar, để lại một ít để trang trí kem ở cuối. Thêm phô mai bào vào hỗn hợp trong nồi và khuấy trong vài phút cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.

7. Bày kem bông cải xanh ra bát và trang trí từng bát với phần phô mai bào còn lại.

Ăn ngon miệng nhé!

Bạn có thể đọc thêm các bài tương tự như Súp bông cải xanh kem phô mai. Công thức tự làm và dễ dàng, trong danh mục Súp và nước dùng tại chỗ.


Video: Cách nấu súp tôm bông cải xanh (Tháng MườI 2022).